十二指腸の役割について②

こんにちは。

今回は膵液についてお話しします。

膵液には様々消化酵素が含まれています。

炭水化物（特にでんぷん）を分解するアミラーゼ、たんぱく分解酵素のトリプシンやキモトリプシン、カボキシペプシターゼ、中性脂肪を分解するリパーゼなどがあります。

このように膵液は糖質、タンパク質、脂質の三大栄養素すべてに対応できる優れものの消化液です。

なかでも中性脂肪の分解に関わるリパーゼは膵液にしか含まれていないため重要な役目を担っています。

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関城接骨院町田院

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