こんにちは。   今回は糖新生についてお話しします。   糖新生とは空腹時にエネルギーを供給する手段の事です。   食後しばらくして胃や腸の食べ物が消化、吸収され、消化管内が空っぽになると徐 […]

こんにちは。   今回は脂肪もタンパク質も肝臓などに蓄えられることについてお話しします。   脂肪もまた吸収された後、一部は分解されてエネルギー源となり、余った分は蓄えられます。   食事で […]

こんにちは。   今回は中間代謝の吸収期についてお話しします。   吸収期は食事をとった直後で栄養素の吸収が行われているエネルギー源のかき入れ時です。   なかでもエネルギー源の全てを占める […]

こんにちは。   今回は栄養が体内で利用しやすい形に作り替えられることについてお話しします。   消化・吸収された栄養素は、そのまま細胞で利用されるものもありますが大半は利用しやすくしたり、蓄えたりす […]

こんにちは。   今回は肝臓で行われる栄養素の加工と貯蔵についてお話しします。   肝臓は体内にある化学工場と言われます。   その理由は各栄養素を人が利用できるように加工する臓器だからです […]