胃の役割について②

こんにちは。

今回も胃の役割についてお話します。

胃から小腸にはゆっくり少しずつ食べ物が送られていきます。

この時胃の出口に当たるのが幽門部という所です。

ここは一気に食べ物が行かないように普段は閉じており、

食べ物を送る時だけ少し開くようになっています。

つまり狭い幽門部を通り抜けるには食べ物がドロドロの状態になっていなければなりません。

これを「び粥」といいます。

食べ物をび粥化するには、胃酸とペプシンというタンパク質分解酵素が必要不可欠なのです。

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関城接骨院町田院

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