こんにちは。

今回は血液には栄養素が含まれていることについてお話しします。

血液は赤血球や白血球などの細胞（有形）成分と液体成分に大きく分かれています。

血漿は液体成分の方です。

その血漿の約９０％は水分で、微量のナトリウムやカリウム、カルシウムなどの無機質類が含まれており、それにより細胞外液の水分バランスを整える働きがあります。

さらに血漿中にはブドウ糖（グルコース）、血漿たんぱく、脂質を運搬するリポたんぱくなども含まれており、これらを全身の細胞に届けるという重要な役割があります。

エネルギー源として、あるいは細胞やホルモンの材料として体内で消費されているため、たえず供給されなければなりません。

ちなみに、血漿たんぱくは分子量によって、脂質はリポたんぱくの形状によっていくつかの種類に分けられています。

こうした種類があるのは、運搬しやすい形や利用しやすい形になっているためです。